?

Log in

No account? Create an account

May 26th, 2019

25 мая МАЛЫЙ БИЗНЕС

IMG_20180901_121546

 Пишет бабушка Таня, которая мужественно провела с миньонами весь первый день после их возвращения из Америки, но не остановилась на достигнутом и приехала ещё и на следующий день, причём не одна, а в сопровождении дополнительных сил в виде дедушки Саши.

Неожиданно Степа объявил, что  хочет открыть кафе. Взял в руки портфельчик, сунул туда тетрадку и несколько листов бумаги и сообщил, что он – менеджер. И немедленно призвал меня к деловому совещанию. Оказалось, что план уже частично продуман: «Папа обещал отвезти нас на свалку, где валяется много кирпичей. Из них мы построим кафе. Я буду поваром, потому что я умею готовить (???), ты и бабушка Эля – официантами, Ваня – охранником. Осталось составить меню». В тетрадке в клеточку старательно написал : мафины, пицца, чай, кофе, мороженое. Название кафе уже тоже готово – «Джебс» (кажется).  Я говорю: раз у тебя кафе семейное, можем и дедушку Сашу привлечь. «Да! Точно! Он займется доставкой! У нас же доставка будет!». Возражаю, что на доставку надо назначить кого-то, кто сможет ездить на машине, велосипеде или мопеде, а дедушка Саша, увы, в этом не силен, так что скорее его имеет смысл взять, например, в бармены. Тут пришлось объяснить, кто такой бармен.  Степа согласился с этим новым назначением. Потом я задала вопрос – а кто будет покупать продукты для кафе? Заложил ли он в смету деньги на эти продукты, на мебель, холодильники, духовку и , главное, зарплаты? Вопросы оказались для Степы неожиданными и неприятными, об этом он как-то не подумал. Вернее, считал, что деньги собственно возьмутся от посетителей, Степе их передадут официанты, да и дело с концом. Долго и удивленно слушал про  «заработную плату», никак не мог уразуметь, что это такое. Я его утешила, что, раз кафе семейное, то мы все можем и бесплатно поработать. Но вот без бытовой техники и продуктов не обойтись. По итогам совещания Степа решил сэкономить на микроволновке, однако непременно  купить витрину. И назначил новое совещание через несколько дней. Так что продолжение следует.


Читать на сайте: http://stepan-ivan.ru/2019/05/26/25-maya-malyj-biznes/

Друзья, получайте анонсы новых постов в любимых соцсетях:
Вконтакте
Facebook


Latest Month

September 2019
S M T W T F S
1234567
891011121314
15161718192021
22232425262728
2930     
Powered by LiveJournal.com